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楼主做菜没有点常时，1，就算牛肉是熟的，也要先放牛肉，还有就是，2，青菜太多了，这样严重影响味觉。个人不喜欢做汤菜，青菜还是喜欢吃嫩点的。青菜这么做汤菜容易糊了，就不好吃了，青菜下汤也是出锅的时候，开一开就行。