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标题: [转帖] 豆豉蒸排骨 [打印本页]

作者: 李渊 时间: 2006-10-20 14:14 标题: 豆豉蒸排骨

准备好所有的材料，肉先用生抽、料酒、少许油、胡椒粉和淀粉捏一下，静待15分钟左右，随后加入蒜头碎，豆豉碎，葱姜，烧开水，大火蒸12分钟左右，ok。

就这么简单。

作者: 格格妈妈 时间: 2006-10-20 14:33

真的好简单好简单，懒汉饭！

作者: xuewuya 时间: 2006-10-20 17:52

再偷懒一点就可以只放大蒜、少量酱油，拌匀就可以蒸了

作者: aaauuu 时间: 2006-10-21 00:10

够简单，我喜欢~刚好上次做回锅肉的豆豉还有剩，明儿买点排骨用掉~（怎么觉得这豆豉买的很贵呢？为了用掉它竟然要用很贵的排骨！不过好吃是关键！）

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