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标题: [转帖] 电饭锅煲出3款美味爱心蛋糕[30P] [打印本页]

作者: 记忆模糊    时间: 2012-11-1 02:53     标题: 电饭锅煲出3款美味爱心蛋糕[30P]



  

  

  以百丽草莓慕斯为例

  制作方法:()

  1.材料需要面粉(低筋),鸡蛋,枸杞,葡萄干

  2.先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净,操作过程手也要不能沾水。把鸡蛋清和蛋白分离,在蛋白液里面先加入少量的盐。(3个鸡蛋)

  3.再加满满一勺子白糖,不停的打蛋白至泡沫状。

  4.在蛋黄里面加入2勺糖,6勺牛奶,3勺面粉搅拌。

  5.电饭锅插上插头,按下煮饭键,只要一分钟就跳起来了,锅边摸着有点热的时候,就可以了。这叫预热。。。倒入一点点食用油在锅底,用餐巾纸擦一圈,防止蛋糕糊在锅底倒不出来。

  6.把做好的糊糊倒进电饭锅!!!用手在桌上震几下,把里面的大气泡给震出来。

  7.放进电饭锅里,按下煮饭键。不到2分钟,自己会跳到保温状态的,不用理它!

  8.把电饭锅的上面的出气孔用布给堵上。。。进行闷! 15分钟以后,再按一次煮饭键,继续让它闷15分钟。就可以了。

  9.同样方法再做一个,然后把它切成四边形待用。

  10.用山芋微波炉放水净没5分钟高火,然后加入奶酪和百丽朗姆酒打泥涂于蛋糕层中

  11.最后放上草莓和猕猴桃,撒上杏仁粉和香草粉就大功告成。

  戚风蛋糕只需在蛋糕制作中加入奶酪和蜂蜜即可

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  点评:教你做简单的蛋糕,外观漂亮而且味道非常好,也不用烤炉。大家可以来学一学,以后碰上吃货妞,容易把他俘虏啦!啊哈哈
作者: spider_0932    时间: 2012-11-1 10:08

不错哦。果然是好方法。电饭煲居然也能做出这样的没味蛋糕
作者: 827843918    时间: 2012-11-1 10:25

这样也可以呀,而且做出来很漂亮,很有食欲,一定要亲自做一次,给家人尝尝
作者: zhenxingqing886    时间: 2012-11-1 11:04

是电饭包做的吗真让人不可思意呀好东西就是要拿出来和人分享
作者: STAKing    时间: 2012-11-1 13:02

原来电饭煲还能焗蛋糕啊,长见识了,感谢楼主分享
作者: hhh567    时间: 2012-11-1 14:19

楼主真强,自己可以在家做蛋糕吃~
作者: liwen1300    时间: 2012-11-1 16:32

很早以前就说用电饭锅了~可可这真的能成么~
作者: xuho1981    时间: 2012-11-3 03:21

内容这个有些难吧,还是上街买吧
作者: xiaocaolove    时间: 2012-11-3 12:24

没有文字介绍啊,用什么料,多少时间,这些很关键。
光看图片有用的话中国早就造出航空发动机了
作者: ygwww    时间: 2012-11-4 23:28

明天早上早起做蛋糕,给女儿当早餐,多谢
作者: 花见花开    时间: 2012-11-4 23:42

电饭锅做蛋挞,有点麻烦,还是吃货好,只管吃




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