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[转帖] 粉丝蒜蓉基围虾[5P]

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1楼 大 中 小 发表于 2012-9-17 22:51  只看该作者
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粉丝蒜蓉基围虾[5P]

材料：基围虾、龙口粉丝、蒜泥、生抽、盐、鸡精、白胡椒粉、葱

浸泡龙口粉丝


基围虾背部剪开，然后腌15分钟。配料：美极鲜、姜片、盐、鸡精


期间切蒜泥，调好调味料（生抽、糖、白胡椒粉、盐、鸡精）
先起油锅，把蒜泥倒下去翻炒，过会再把调味掉倒下去与蒜泥一起翻炒。


把炒好的蒜泥塞在背部开好的基围虾里。
泡好的粉丝摆在盘子最底，然后一一把基围虾摆盘。
放在锅里蒸个5分钟。


过了5分钟后，把葱放在虾上面，再一会就出锅了。
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2楼 大 中 小 发表于 2012-9-18 10:17  只看该作者
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看起来挺简单的，晚上试一下。

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