[转帖] 满口清鲜 6款人见人爱的湖北菜肴

wooody1985

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61楼 大中小发表于 2009-11-8 15:32 只看该作者

蕨菜是好东西，我以前住的地方山上可以挖到，最喜欢吃凉拌的蕨菜头上那部分了

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daishitou 该用户已被删除

62楼 大中小发表于 2009-11-8 17:45 只看该作者

花生酱拌面
与北方以芝麻酱拌面不同，福建沙县小吃以花生酱取胜，但据说其制作方法秘而不宣。而有了特质花生酱，再有了口感筋道的面条，离一碗好吃的拌面就不远了。
拌面都会有青菜配搭，据小鱼说，福建当地的拌面只要一块钱一份，而且青菜任加，天啊！

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qazwsxedc_123 该用户已被删除	63楼大中小发表于 2009-11-8 17:56 只看该作者 0 我有亲戚在武汉，记得自己小时候很喜欢吃他们做的家常菜。
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shenmehu

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64楼 大中小发表于 2009-11-8 18:18 只看该作者

蕨菜一定要配合红烧肉，然后煮的烂烂的，个人觉得，吃剩的红烧肉配蕨菜要比吃新鲜的好吃。

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xshjiang945 该用户已被删除	65楼大中小发表于 2009-11-8 20:53 只看该作者 0 热干面有点像我们老家的搁拉条，都是面煮熟后拌酱料，不过热干面是辣酱，搁拉条是芝麻酱。
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az900 该用户已被删除	66楼大中小发表于 2009-11-8 21:31 只看该作者 0 很精美，如果真是这样的话，我估计我看的凉了，都舍不得吃！本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 刷帖 2009-11-8 22:16
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liu1yihua

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67楼 大中小发表于 2009-11-8 22:38 只看该作者

我的最爱，嘿嘿是热干面，嘻嘻
其实湖北菜还是挺不错的，就是没有自己太大的风格

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冰晶晶

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68楼 大中小发表于 2009-11-8 22:45 只看该作者

色香俱全看着就流口水应该都是以辣的为主吧

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penghh 该用户已被删除	69楼大中小发表于 2009-11-8 22:58 只看该作者 0 莲藕炖排骨还真是湖北的招牌菜，但是豆皮不一定谁都吃的惯啊
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sTiLlBuT_MQ~~

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70楼 大中小发表于 2009-11-8 23:41 只看该作者

中國菜真是太棒了,我個人覺得中國菜是世上最好最好的菜

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