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[转帖] [贺年美食]湖北人情有独钟的--炸藕夹 [7P]

qin8850

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41楼 大中小发表于 2012-2-22 13:05 只看该作者

藕夹的确是非常好的美食，就是油稍微多了点吃的量不要太多。然后这美食在湖北大人和小孩都比较喜欢感谢楼主分享。

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93070444

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42楼 大中小发表于 2012-2-22 19:47 只看该作者

大同小異，不過說實在：都好吃北方叫做耦合，我家经常做来吃，很是喜欢

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kityandhero4

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43楼 大中小发表于 2012-2-22 21:29 只看该作者

看蔡色炸出来的效果不错啦不过很少直接浇上番茄酱来吃

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kinrunch

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44楼 大中小发表于 2012-2-23 19:18 只看该作者

我们家过年就做了，味道很不错哦，建议大家做来尝尝

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ggf6968822

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45楼 大中小发表于 2012-2-23 21:37 只看该作者

　深夜了肚子饿了看的受不了！北方人实在啊，那一桌的酒席太诱人了，我也喜欢吃肉。在加上在学校清贫的生活，真的受不了了！明就去吃肉，哈哈

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nt19820728

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46楼 大中小发表于 2012-2-23 21:43 只看该作者

藕夹好吃，但选藕要注意哦，好的藕是表面发黄，断口的地方闻着有一股清香，使用工业用酸处理过的莲藕看起来很白，闻着有酸味，我有朋友就买了处理过的藕来吃结果食物中毒住院了。

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xiangnidaotian

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47楼 大中小发表于 2012-2-23 21:44 只看该作者

看着就想吃，这样是我的最爱。

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linlin1999999

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48楼 大中小发表于 2012-2-23 22:04 只看该作者

我们这里也做这个菜，你挂的这个糊，好像薄了点，炸出来看着很不封满。

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ly2009

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49楼 大中小发表于 2012-2-24 00:10 只看该作者

有图又有注解，真是好贴，下次叫老婆学着做做看

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yituodou

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50楼 大中小发表于 2012-2-25 19:09 只看该作者

在餐馆吃过，就是不知怎么做，谢谢楼主，终于可以自己下厨做来解馋了。

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