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991114 发表于 2012-2-7 14:08   只看TA 21楼
这个剥栗子的办法不错，值得推广。这道菜也很好吃，色香味俱全。
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1478523690 发表于 2012-2-10 20:37   只看TA 22楼
这菜特好吃，我爱吃这菜，过去常吃这个菜
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5553951 发表于 2012-2-10 21:25   只看TA 23楼
看着就想吃啊 看做肉的方法 和自己的不一样家里面都是先切好 后在用热水焯一下的  这里面是直接把这款肉放在锅里面潮水的 还有就是 没有炒糖色的步骤  这个颜色不像是 用酱油上的色啊 ，不过最火做出的效果很好啊 很诱人啊 等有时间了自己也做一次 常常口吻如何  应该 很好吃的啊  哈哈
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woszs 发表于 2012-2-11 17:58   只看TA 24楼
个人觉得剥板栗的方法还是不太方便，不过喜欢吃这道菜。
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DeerOU 发表于 2012-2-11 19:34   只看TA 25楼
这个菜可以好好学学，应该味道不错。呵呵，谢谢分享
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accp52 发表于 2012-2-15 15:49   只看TA 26楼
板栗红烧肉，再加上喜爱的鹌鹑蛋，确是一道诱人的美味，看成品图，色泽鲜亮，肥而不腻
美味佳肴啊
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weiwei1760 发表于 2012-2-15 18:45   只看TA 27楼
主要吸引我的是剥栗子的方法，剥栗子太痛苦了
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okok55555 发表于 2012-2-15 22:46   只看TA 28楼
可惜我没看到图片,不过我对这个很有兴趣的,想试着做一下,我们北方很少这样吃的
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cqcy8028 发表于 2012-2-20 12:16   只看TA 29楼
板栗切十字刀口，放热油里暴炸一下，沥干油再剥皮！
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