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[转帖] 最血腥之美食:云南大理生皮

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这个关键是就是那个蘸水,这是云南说法,盐巴一类的,这种盐不是我们吃的食盐,也不是碘盐,甚至不是海盐,而是那种盐块,古称之为盐巴的东西,一块块的,烧了下来碾成粉末放进去。

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