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工艺：煎

难度：新手尝试

人数：1人份

口味：咸鲜味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<5分钟

“盐煎对虾-----三分钟搞定营养美味的拿手菜。家常做法中按照品种不同白灼，油焖，辣炒，烧烤等都非常受欢迎，而对于比一只手还长的对虾来说，通常都是油焖，偶有一次只用盐煎了吃，结果这个吃法就被定格了，虾皮上有盐，虾肉香甜，更主要的是，做法简单至极，而调料更加简单到只需要一点点盐，绝对是一道新手也能轻松搞定的拿手菜，用来宴客也相当有面子哟，和朋友们分享！”

主料：对虾4只

调料：色拉油1汤匙食盐1/3茶匙

盐煎对虾的做法

1.剪去对虾的虾须和虾爪

2.从虾头后边剪开对虾的后背

3.抽出虾肠



4.沥干水份

5.锅中放入适量色拉油

6.排入对虾，表面撒盐，煎红一面后翻面，撒适量盐，再翻面即成