x103617004 发表于 2015-2-16 17:34   全显示 1楼
好喜欢蒜香猪肝的,不过猪肝好难超,只能用大火爆炒一下,如果炒久了就不嫩了口感就没那么好了。
楼主把大蒜叶先炒一下,会不会好点。
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