来半仙

材料：日本南瓜1只（小型）、奶油芝士100g、淡奶油35g+25g+100g、白砂糖20g、朗姆酒1大匙、吉列丁片5g

装饰：无糖可可粉、糖粉、打发的淡奶油、融化的白巧、彩珠糖适量

规格：2个小型慕斯圈+2个超小型慕斯圈





PS：
慕斯圈底部需用油纸或保鲜膜包牢，再倒入慕斯馅，以免慕斯馅露出，凝固后可拆除。