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[转帖] 新疆人吃烧烤真给劲![21P]

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不讲究了吧,烤肉是要把碳烧到红炽状态,没有烟没有火,这叫烤肉,不然的话,那么多烟,成了熏肉了,致癌成分更多了。
烤肉要提前一天腌制,放点油。然后开着车,带上烤箱,找一个有水又安全,不会引发火灾的地方,两个人,享受二人世界,多美好的呀。

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