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标题: [转帖] 菌菇牛肉暖锅[6P] [打印本页]

作者: yz890308    时间: 2015-2-6 20:56     标题: 菌菇牛肉暖锅[6P]

用料:
辣白菜半碗
豆腐300克
娃娃菜2棵
肥牛300克
葱半条
蒜5瓣
高汤300~400毫升
韩国辣酱适量
各种食用菌适量



做法:
1.
材料集合


2.
大葱切段,取一半与牛肉同炒


3.
锅中倒入高汤,放入辣白菜,韩国辣酱和蒜瓣,烧开,放入菌菇炖煮


4.
二次烧开后加入豆腐,娃娃菜


5.
三次沸腾后加入牛肉和剩下的葱,葱半透明后起锅



烹饪技巧
可以加入任何你喜欢的火锅材料
作者: dbbeijing2008    时间: 2015-2-7 08:36

今天中午就做这个了,简单快捷




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