Board logo

标题: [转帖] 新疆人吃烧烤真给劲![21P] [打印本页]

作者: wbl198091    时间: 2011-11-6 11:38     标题: 新疆人吃烧烤真给劲![21P]

新疆泽普县各种美味令人垂涎欲滴,最诱惑的当属烤鱼了。几位维吾尔族老人在叶尔羌河上游的金湖杨旅游景区里向游客展示当地传统的烤鱼技艺,金黄色的烤鱼散发出诱人的芳香。











































作者: pamola    时间: 2011-11-6 12:11

在新疆呆了四年,怀念下班后一帮朋友往夜市一坐,啤酒烤肉就着话题聊一晚上的快乐时光啊。
作者: 3120    时间: 2011-11-6 12:22

看来了很诱人的东西,在内地看来是很难吃到了,要是能的话配上啤酒一定会更好
作者: butcherzz    时间: 2011-11-6 12:31

看起来就美味  真想去新疆好好吃吃烧烤 哈哈
作者: ask168737    时间: 2011-11-6 12:34

烧烤虽然很好吃,但是吃多了会致癌的,还是浅尝即止为妙。
作者: tntqingwa    时间: 2011-11-6 13:27

看起来还真是挺猛的 头一次见到这样的吃法
作者: cxlwlf    时间: 2011-11-6 14:18

呵呵,美味,好这个,喝喝吃吃,快乐时光啊。
作者: 8ximen    时间: 2011-11-6 14:23

場面震撼,從沒想到會有如此烤牛羊串的場面。天下之大真是無奇不有
作者: yeyongjia    时间: 2011-11-6 14:36

事实上  我觉得 烧烤最带劲  的就是国外动画中 那种烤全鸡  
啧啧   黄澄澄  酥脆脆  油滋滋
看上去 都要流口水
作者: goweim8888    时间: 2011-11-6 14:39

这个场面恨的是很给力啊,不吃光看就美!谢谢楼主
作者: rubbish789    时间: 2011-11-6 14:40

去新疆玩过  不过这么强大的烧烤还真没看见    当时吃的都是街头的小摊
作者: changning001    时间: 2011-11-6 14:44

好壮观的烧烤啊,这么多肉串一起考就是在旁边看也忍不住想吃啊
作者: EDAVID    时间: 2011-11-6 15:17

太大的场面吧
不过烧烤要越多人越多东西吃才够 劲
支持
作者: zywpi    时间: 2011-11-6 15:21

真牛逼啊 这些烤鱼可不是市场买的那些鱼可以比美了
作者: xuyujb    时间: 2011-11-6 16:07

看样子要吃到原汁原味的新疆烧烤还是要去新疆阿,别的地方吃不出那股味道
作者: szsboard    时间: 2011-11-6 16:30

这阵势够猛地,可以考虑去申请下吉尼斯纪录了
作者: njxf163    时间: 2011-11-6 18:26

呵呵,美味,好这个,金黄色的烤鱼散发出诱人的芳香
作者: tszy    时间: 2011-11-6 19:43

新疆烧烤的肉串不知道比我们这边大了多少倍。
作者: jesusfish1    时间: 2011-11-6 19:50

其实内蒙古的也不错,非常纯正,肉大够肥,还便宜
作者: 軟軟小饅頭    时间: 2011-11-6 20:06

原生态的烤肉。。看完这个,我们这里的烤肉摊弱爆了
作者: supersexin    时间: 2011-11-6 20:46

这阵势像是在破吉尼斯纪录吗,这么多肉串得多少只羊啊!
作者: cool2377    时间: 2011-11-6 21:29

口水啊,内地的羊肉串已经不是纯羊肉了,看来只有去新疆才能吃到地道的羊肉串了。
作者: kkxlo    时间: 2011-11-6 21:54

忒壮观啦,也只有在这种地方才有这么狂放。
作者: 好个秋    时间: 2011-11-6 21:56

呵呵,看着真过瘾,我在新疆好几年也只见过一次这样的场面,楼主厉害
作者: qfb123    时间: 2011-11-6 22:02

人潮汹涌啊,场面太庞大了,到里面即使不想吃的也会大开胃口
作者: sezhongse002    时间: 2011-11-6 22:09

不讲究了吧,烤肉是要把碳烧到红炽状态,没有烟没有火,这叫烤肉,不然的话,那么多烟,成了熏肉了,致癌成分更多了。
烤肉要提前一天腌制,放点油。然后开着车,带上烤箱,找一个有水又安全,不会引发火灾的地方,两个人,享受二人世界,多美好的呀。
作者: moonlightprayer    时间: 2011-11-6 22:41

哎,看起来真不错,尤其是那种大家一起做饭吃喝的感觉,现在内地真的不多了。
作者: gg8822gg0    时间: 2011-11-6 22:48

这个烤鱼不是用明火烤,而是熏熟的,做法很正宗啊
作者: 黄藤酒    时间: 2011-11-6 22:57

这场面也太壮观了,一定是很好的美味,看了就想吃。
作者: tielong1122    时间: 2011-11-7 02:09

吃过新疆的烤羊肉串,只能用一个赞字来形容。
作者: wrq1225    时间: 2011-11-7 06:20

5楼说得好,烧烤虽然好吃,吃多了会致癌的,还是浅尝即止为妙。
作者: 色狐狸    时间: 2011-11-7 07:53

看着流口水啊,大热天的再配上点冰啤酒,嗷嗷,不说了去找吃的过瘾去。
作者: zxqr33322    时间: 2011-11-7 08:24

好过瘾呀,有机会一定要去那个地方看看呀,吃一吃他的烤羊肉呀,口水下来了
作者: YOYOYO123    时间: 2011-11-7 08:33

最喜欢吃新疆羊肉串了,每次回老家都要吃好多,就是现在好贵哦。
作者: qkrdns    时间: 2011-11-7 08:34

场面的确很震撼  这样才是吃串  羡慕啊
作者: 127xxx    时间: 2011-11-7 09:28

香香的烤串沾着尘土的气息,看到很多貌似游客的样子,是自助烤串吗?
作者: tingyuzhe    时间: 2011-11-7 11:11

这个场面还真震撼啊,太真实了。以后有机会一定要去见识见识
作者: 五色灵芝    时间: 2011-11-7 11:16

新疆烧烤場面好象菜市场一样,够热火朝天的!
作者: hsduiv    时间: 2011-11-7 14:14

重要的是规模啊,其他城市里看不到这么长串的烧烤的吧?
作者: szbaxx100    时间: 2011-11-7 14:26

这样的烧烤场面真是蔚为壮观呀!配上冰冻的啤酒和美丽的古丽就再好不过了。
作者: sylarxiao1982    时间: 2011-11-7 16:18

楼主太给力了
看这个图片 再想想自己平时吃的烧烤
完全就是小儿科  有机会真想去试试这样壮观的烧烤
作者: hymanzj2004    时间: 2011-11-7 16:24

我以为那边可没有鱼吃的呢,我错了
作者: 心色    时间: 2011-11-7 16:50

都说烧烤的食品容易致癌,不知道新疆那边致癌的人群会不会高于全国平均水平!
作者: fj007008    时间: 2011-11-7 16:55     标题: 新疆特色看到真诱人,真正的烧烤,没又口福了。

新疆特色看到真诱人,真正的烧烤,没又口福了。
作者: wyz41919    时间: 2011-11-7 17:45

好想吃啊...............
作者: vincekong    时间: 2011-11-7 17:45

我了个 去   这么 大场面  
一定 很好吃啊   口水
作者: 3k123456    时间: 2011-11-7 17:55

太霸气了这个烧烤场面,一排一排的烤肉,肯定非常有趣
作者: ANDYDADA    时间: 2011-11-7 17:58

烤羊肉串的确是相当的壮观这样的地道的烤羊肉串应该是很不错的
作者: mengqingliang    时间: 2011-11-7 18:04

不过始终觉得烟熏的食品不咋地,不卫生,无烟明火烤的的还可以。
作者: w3.14    时间: 2011-11-7 18:11

我靠··这场面太爽了吧··整点啤酒和几个朋友一坐·啥也不换·不过在其他地方应该没这么爽的烧烤了·
作者: kanyiakanyi    时间: 2011-11-7 18:12

这才是原滋原味的正宗的烧烤吧,有机会去试试。
作者: 北方的狼se    时间: 2011-11-7 18:13

不错.看着真有食欲呀.那个下面的肉串真不是一般的大呀.比我们这里大的太多了.好想吃一口呀
作者: passwind123    时间: 2011-11-7 21:54

口水啊 俺的最爱烧烤,场面太爽了
作者: cqldz2000    时间: 2011-11-7 22:01

这个粗犷也是一种美 那个鱼看上去真心不怎么样 但是那个羊肉串看上去太棒了
作者: 美食小魔女    时间: 2011-11-7 22:38

这个烤羊肉串的场面太彪悍了,可以申报吉尼斯吧?
作者: zhangyu428    时间: 2011-11-7 22:46

忒震撼的烧烤场面,谁能hold住啊,我要吃肉串
作者: 汉室宗亲    时间: 2011-11-7 23:00

这个烤肉串真他妈壮观啊,我要一路吃过去,不知道能吃几米?
作者: panshiheshang    时间: 2011-11-7 23:16

果然是相当的给劲儿,超级的原生态和新鲜,肉串么,只能够是用震撼来形容了,呵呵。谢谢楼主分享好贴,支持一个。
作者: clowna    时间: 2011-11-8 00:07

看那场面真是壮观啊。以前以为新疆那里不会有烤鱼的,没有想到啊。
看着都流口水了。冬天到了,想吃肥羊火锅了。
作者: yyyweb    时间: 2011-11-8 00:48     标题: 新疆现在唯一带给我们的美感就是美食了。

新疆现在唯一带给我们的美感就是美食了。那地方,哎。
作者: 遥迢    时间: 2011-11-8 02:21

太壮观了,传说中美味,垂涎欲滴啊。
叶尔羌一定要去的
作者: cdv428    时间: 2011-11-8 02:33

这就是我们新疆!生我养我的地方~!
美食美景,美不胜收
作者: acmilan68    时间: 2011-11-8 07:41

我去西藏的时候他们的烧烤看上去也很给劲,但吃这不好有点生不知道新疆的怎么样,
作者: huangjinlang    时间: 2011-11-8 08:11

现在都市人都非常喜欢吃烧烤,这还真的要感谢当年那些抛家舍业的新疆兄弟,把这样的美食带到了全国,如果说在中国,什么东西是不分地域不分男女老少,都非常喜欢的美食,那可能真的要数烧烤了
作者: keysky    时间: 2011-11-8 08:43

????怎么新疆人 也流行吃烤鱼的啊?
作者: hguosheng    时间: 2011-11-8 09:12

去过新疆好几次,但很可惜从没见识过如此壮观的烧烤场面,真有"大碗喝酒,大块吃肉"的豪迈啊.
作者: lpghf    时间: 2011-11-8 09:16

这个肉串才像肉串啊,平时买的羊肉串上边肉少得可怜
作者: zeacard68670    时间: 2011-11-8 09:18

没这么吃过 不过看起来很爽 就是怕不干净
作者: 25205    时间: 2011-11-8 11:43

看着就想吃 有机会一定去试试  就是太远
作者: dwolei    时间: 2011-11-8 12:03

这么大的羊肉串,见都没见过!有机会去新疆一定要尝尝!
作者: baishund    时间: 2011-11-8 12:29

場面震撼,從沒想到會有如此烤牛羊串的場面。天下之大真是無奇不有
作者: xerxer126    时间: 2011-11-8 12:37

新疆的烤羊肉串是一绝,价格又便宜。没有想到那边的烤鱼看起来也不错
作者: itnothing88    时间: 2011-11-8 14:00

这烤羊肉的架势,要有多少人来吃啊! 不知道这烤鱼有没有刺啊
作者: wdjig78    时间: 2011-11-8 16:13

太牛了 喜欢这么烤 几百个人 哈哈 如果站到后面更爽想怎么吃都行
作者: 共同分享    时间: 2011-11-8 19:49     标题: 回复 1楼 的帖子

吃烤鱼在罗布泊边上住着世代靠打鱼为生的少数民族,吃鱼的方法大部份是烤着吃,这些场景在新疆大多数地方都能看到,只是没有这么多的人一齐烤烤肉、烤鱼,看着过瘾,吃得更过瘾,欢迎来我们新疆坐客。
作者: davidlian    时间: 2011-11-8 19:55

图片出的很慢,我网速的原因。。。
但看着标题就不忍离去啊,还是一直等到图片出来了。
和一帮朋友这样烤一次应该很不错
作者: w920391374    时间: 2011-11-8 19:56

哇,看着里面的鱿鱼就像一大口不顾形象的吃
作者: qz841111    时间: 2011-11-8 20:57

場面震撼,從沒想到會有如此烤牛羊串的場面。这一顿下来不知道用几张红毛子票才够啊~
作者: zayadonzo    时间: 2011-11-8 21:02

烤鱼不错啊,就是没机会去尝尝,我们这烤的不怎么正宗。
作者: hlj520    时间: 2011-11-8 21:02

看看人家的羊肉串,再看看外面卖的,真是天壤之别啊,图片很给力,看着都流口水了
作者: mzydgg    时间: 2011-11-8 21:05

为啥都喜欢吃烤的东西呢,烤得东西不是对人体有害嘛。
作者: blulu    时间: 2011-11-8 21:18

这样大口吃肉大口喝酒才是男人过得的日子,爽就一个字
作者: a271273647    时间: 2011-11-8 21:24

哈哈,举行烧烤大会吗?怎么这么多人,觉得场面挺大的。
作者: dunt12345    时间: 2011-11-8 22:04

烤鱼远看象眼镜蛇啊,好猛的烧烤啊。应该很美味啊
作者: dater    时间: 2011-11-8 22:39

这大伙一起烤来吃~气氛就不错~应该人人再来罐啤酒~
作者: zxzxgood9979    时间: 2011-11-8 23:33

哇塞.那个鱼看的流口水啊.真想自己去烤。
作者: anody    时间: 2011-11-8 23:51

看上去相当的壮观啊,一排排的烤肉串和烤鱼,不过吃烧烤很容易上火,还是少吃为妙
作者: bingleng126    时间: 2011-11-8 23:57

看起来的确是很好吃啊不知道卫生条件合格不啊
作者: jonnejonnejonne    时间: 2011-11-8 23:58

真壮观呀,怎么多人一起烤着吃。不好吃也好玩呀。热闹
作者: wxqdelphi    时间: 2011-11-9 00:03

这个是开斋节吗,这么壮观,而且是烤鱼,为啥不是考羊肉呢
作者: 990523    时间: 2011-11-9 00:33

我是新疆的,前面烤鱼的图片最早是罗布泊的烤鱼方式,不用放任何作料,直接烤熟了就可以吃,很好吃,后面的烤肉是用红柳串的羊肉,非常好吃,肉的滋味和红柳的植物香味混合在一起,很棒的,关键是炭火,用的事梭梭柴(一种木炭),如果没有梭梭柴,也不可能烤出那么浓香的味道。辅料:(辣面子、咸盐、孜然)其他的不用放了(比如鸡蛋黄、黑胡椒等)!
作者: 飞翔的钱包    时间: 2011-11-9 00:34

大半夜的,看到这个我饿了,能吃上纯正美味的烧烤也是人生一大快事啊
作者: hao2lai    时间: 2011-11-9 00:54

太壮观啦这才是真正的烤羊肉 新疆还喜欢烤全羊
作者: cuiran123    时间: 2011-11-9 04:28

太狠了吧   这要多少人吃啊,,,  考一次要多少串啊
作者: 周金水    时间: 2011-11-9 09:22

太震撼了!这好快乐时光啥时才有啊?爽死人了,谢谢!
作者: 49564957    时间: 2011-11-9 09:52

场面太壮观了,真正的烧烤,纯绿色,无公害不过如此
作者: 天佑随风    时间: 2011-11-9 12:19

前两天一位同事去了新疆,给他最大的印象就是维族人吃羊肉
作者: 依波拉    时间: 2011-11-9 12:30

哇 那么大的串串   要在城市里的多钱一串啊    看的真过瘾啊
作者: Aphroditus    时间: 2011-11-9 14:37

烤鱼确实是美味,只是在别的地方很少见到啊,想吃吃不到
作者: so-wrong    时间: 2011-11-9 14:58

我了个去啊,这么大阵仗的烧烤场面,而且全民皆兵,还真是没见过!




欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://23.225.172.79/bbs2/) Powered by Discuz! 7.2