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[转帖] 海鲜炒饭[40P]

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海鲜炒饭[40P]

主料:隔夜饭
辅料:鸡蛋 芹菜 春笋 香肠 葱花 海带(海鲜哦)

步骤:
1,辅料切小粒备用
2,绿壳蛋打散 冷饭拌匀
3,橄榄油下锅 先炒熟辅料
4,蛋液饭下锅同炒 调味
5,撒葱花 翻炒出锅

海鲜炒饭哦



辅料 家里有神马 就用神马吧···



海鲜少了点





好吃不好吃的啊





鸡蛋





开开来看看





打散它



隔夜饭下去拌匀···





饭要粒粒分开 还要包着蛋 嘿 蛋炒饭?









奢侈一把 橄榄油炒饭



辅料先下去炒炒熟





下饭···





炒炒炒加点盐









中间挖个洞  扔把葱啦··· 然后再用饭埋起来











装盘 出锅了









看起来很口水吧  海鲜炒饭哦~~~  
要死则 就一点海带说是海鲜炒饭···









本帖最近评分记录
  • ww14852369 金币 +12 辛苦啦! 2012-2-12 19:06

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油太多了,可以放几个小虾仁,蛋裹饭改变范的色泽又学了一招,谢谢楼主,红心给上

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炒饭的诀窍是炒的干爽,吃着不油腻,金包银啊

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原来炒饭可以这么炒啊!啧啧!可是海鲜炒饭为什么我只看见一点海带呢?

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海鲜我的最爱了,特别是在午饭的这个时候看见让人感觉好饿呀

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一提到吵饭就是蛋炒饭了。午夜不知道自己吃了多少次

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没看到海鲜,只看到海带,这也算海鲜饭?要做生意会被投诉的。

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以前在深圳吃过一次海鲜炒饭,挺贵的,但是真的非常好吃,看了楼主的帖子,觉得自己也可以试试看

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原来蛋炒饭还可以这样炒,把饭和蛋液先拌匀,学到了

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就是一般的蛋炒饭吗,没有感觉是海鲜炒饭。

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