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[转帖] 干锅牛蛙[17P]

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51楼 大中小发表于 2012-2-21 16:19 只看该作者

牛蛙皮口感很好的啊，可以好好洗洗煮煮，保证卫生又好吃

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venusjinxing

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52楼 大中小发表于 2012-2-21 21:25 只看该作者

只在饭店里吃过，自己还没烧过呢，不知烧的出楼主的美味吧

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zhangyu428

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53楼 大中小发表于 2012-2-21 21:39 只看该作者

这是我的大爱啊，但牛蛙最好去皮吧，那层皮看着实在让人缺乏动力。

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xiaocaolove

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54楼 大中小发表于 2012-2-21 21:56 只看该作者

一道好的菜要讲究色香味俱全，楼主这牛蛙皮且不说卫生健康否，这看了就影响食欲的。不过这做法算学习了

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离境之尘

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55楼 大中小发表于 2012-2-21 22:18 只看该作者

据说牛蛙体内寄生虫挺多的，这玩意儿还是少吃点的妙，偶尔解解馋还行。

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rjxrjx

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56楼 大中小发表于 2012-2-21 22:19 只看该作者

总体来说楼主做的牛蛙还是不错的，但感觉就是缺了点辣椒，如果再有红通通的感觉，那一定是完美了！

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sesejimmy

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57楼 大中小发表于 2012-2-21 22:36 只看该作者

菜的样子还是很不错的,只是看到这些牛蛙是有点怕怕的.可能不太敢吃到嘴巴啦.

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ljf1105

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58楼 大中小发表于 2012-2-22 06:49 只看该作者

牛蛙不用去皮的，牛蛙炒丝瓜味道也不错的！

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xhajkl

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59楼 大中小发表于 2012-2-22 09:41 只看该作者

重庆人做干锅牛蛙会放很多很多的辣椒，多到辣得人眼泪横飞，那才过瘾

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canon135

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60楼 大中小发表于 2012-2-22 10:39 只看该作者

这个在外面买要好几十人民币呢看着不错

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