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[转帖] 红烧冬瓜

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很家常的一道菜,不错,感谢楼主的一份心意

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还第一次看见冬瓜用来红烧的。改天我也试试一下

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原来冬瓜也可以红烧,一直以为只可以煮汤。

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原来冬瓜也可以炸,我还以为只有肉类跟面粉才可以呢

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煎的还行,我还挺喜欢吃冬瓜,这个做法记下了。

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冬瓜一般都是炖汤的,红烧的还是第一次看到。材料也很简单 ,下次弄下看好不好吃。谢谢分享!

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我在家做的时候喜欢把冬瓜煎得稍稍生点,这样吃起来有些脆得感觉
另外煮得时候多点酱油了,

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看着就好吃啊 ,真想马上就吃到啊,谢谢楼主了。

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冬瓜好像有些大了,切小一些应该更能入味,香菇也应该片成片。

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看起来有点油了,比较喜欢吃清淡的东西啊,呵呵

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