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[转帖] 自制土豆饼(图解)[6P]

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自制土豆饼(图解)[6P]


  

  1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)
  


  2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)
  


  3.将蒸好的土豆去皮,弄碎
  


  4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!
  


  5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。
  


  6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!
  


本帖最近评分记录
  • kaila33 金币 +4 谢谢支持本版 2012-7-30 10:24

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哇 看着都好吃  呵呵 本来我就爱吃土豆  真么做的肯定非常不错的

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这个,看起来很有味道啊,一定好吃。

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家常菜,自己去做做看好不好吃

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这个还行,看着挺简单的,一定要学着做做,给家人多些美味,谢谢楼主分享

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土豆这个东西就是好,价廉物美,还可以搞出这么多花样,看起都流口水了!

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