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All About Food | 美食频道
» 培根香蕉卷[6P]
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培根香蕉卷[6P]
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培根香蕉卷[6P]
培根香蕉卷的做法
1、准备材料
2、香蕉剥皮切成小段
3、培根从当中切断
4、取一小段香蕉放在培根的一端
5、卷起来,用牙签固定住
6、平底锅烧热后,放少量油,转小火。把培根香蕉卷放入煎至表面变色即可。食用的时候可以撒上黑胡椒粒或者黑胡椒粉之类
烹饪小技巧:
1、喜欢的话,可以撒上黑胡椒粒吃。我家里只有黑胡椒粉,应该用稍微大颗点的黑胡椒粒,味道更赞!
2、不愿意起油锅,也可以用家里的烤箱或者微波炉,卷好后扔进烤箱或者微波炉,烤至培根表面变色即可。
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辛苦啦!
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这个比较有创意,多数菜谱里会有烤香蕉,但培根卷香蕉再烤,这是第一次看到。女孩子会喜欢!
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发表于 2012-2-23 18:08
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培根还可以跟香蕉一起做菜这个创意比较好,如果楼主能够把做法详细的发表出来就更好了,毕竟新菜还是要慢慢学习的。感谢楼主分享。
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至今没弄明白培根是嘛东东,象是五花肉吧?
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微波炉恐怕不行吧,感觉香蕉会化掉,还是烤箱或者烤东西的架子应该可以,培根烤得略焦。然后咸味的培根加甜味的香蕉,好像略微有点怪。另外,培根有的时候比较肥,烤或煎了以后,油会少点。
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以前我一直放芦笋,今天看眼界了,明天就试试,还有我平时都一点点黄油煎,建议楼主试试
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甜的和咸的一起吃真的好吃么,可能不太适合吧
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以前还真没有吃过这样的菜品,中午的时候试一试。
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这个做法还真是新奇啊 而且好像挺简单 口味应该是层次比较多的吧
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培根的品质很重要,不过学习学习很好
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