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[转帖] 南通——观长江、吃河豚、游园博[18P]

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南通——观长江、吃河豚、游园博[18P]

朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢




  淡淡的雾
  淡淡的雨
  淡淡的云彩悠悠的游



  少是愁多也是忧
  秋天的江水汨汨地流




  ——汪国真



    我有意把诗句的段落颠倒了,因为有了这样的云、这样的水,所以才有了这样的心情……



  一切都是淡淡的,没有瑰丽的色彩,却有着包容的气度和豪迈的情怀。“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”,“浩浩汤汤(sang),横无际涯”,这就是长江。

我不在滕王阁,我不在岳阳楼,我在南通的“望江第一楼”。

曾经,只是在旅途中匆匆一瞥,却不曾亲近她博大的胸怀,
没想到第一次看长江,竟然在南通。

南通,东抵黄海,南望长江,"据江海之会、扼南北之喉",渔米之乡,地杰人灵。

我才明白为何江南多才子佳人,因为有了这样的环境,才有了才子的诗情和佳人的柔情。

“自在飞花轻似梦,无边丝雨如是烟”,在这里的每一天都是让人感到惬意和放松的,似一杯清淡的茶,如一片悠闲的云……






南通园艺博览园内的“梅林春晓”餐厅,可以坐在餐厅里一边观望长江,一边品尝江鲜。这个时候外面还有点热,我们坐在里面有空调的房间里,也是观赏江景最好的位置。旁边有一桌台湾客人非常热情,问我们什么时候去台湾,同伴说什么时候台湾对大陆开放了就去,呵呵~





河豚一旦遭受威胁,就会吞下水或空气使身体膨胀成多刺的圆球,天敌很难下嘴。

  河豚鱼味道极为鲜美,与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。南通因为独特的地理位置,非常适合河豚的养殖,所以此次南通之行我们也吃到了名声远扬,却难得一尝的河豚。

虽然,品尝河豚要冒着生命危险,但是由于河豚的味道十分鲜美,还是有许多人拼死吃河豚。世界上最盛行吃河豚的国家是日本。有人把河豚鱼片与日本绘画相提并论,
柔和细腻,回味无穷。






水缸中的河豚还没有膨胀的样子。河豚在食用前,都需要特别的处理。






上面覆盖的是河豚的鱼皮,河豚皮有刺,所以食用的时候把里面翻过来。味道还不错,我几乎吃了一整张皮。吃完了身边的美女介绍鱼皮也是河豚毒素最多的部分,才有些后怕。美女说“没事儿,你们现在都已经安全了,河豚的毒性发作是很快的,如果中毒,马上就有反应了。”





江虾也很鲜美,我特别偏爱这种小虾,吃起来格外有味道。






这道菜一上来大家都说是东北特色。其实这不是东北的土豆炖豆角,而是江南的扁豆烧芋艿。虽然南通的朋友说现在还不是吃芋艿的好时候,不过这已经是我吃过的最好吃的芋艿了,很滑,很香,跟在北京吃的芋艿不可同日而语。






藕也是江南特色,这个藕做得皮很薄,藕很嫩,果然不一般,千万别错过。





红烧狼山鸡,每道菜都很经典。






江鱼炖豆腐,没有最爱只有更爱。





清蒸白条,后面的是菌菇汤





细心的南通朋友还把菜名给我们记了下来~






在“望江第一楼”吃完美食可以逛逛南通园艺博览园





这是芦苇荡吧?





采用苏州园林的借景手法,透过拱门看过去,是不是象一个精美的画框?





淡淡的雨、淡淡的雾、淡淡的云彩悠悠地游……








少是愁多也是忧,秋天的江水汨汨地流
……



[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-9-12 09:36 编辑 ]

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河豚肉美从小就知道~但没吃过~希望以后有机会品尝下~

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河豚真不敢吃来着 美食第二安全第一呵呵

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这河豚是养殖的降低毒素的新品种吧,味道应该没有野生的鲜美,不过野生的危险性太大了

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南通是江苏的吧,菜很好吃,景色也不错,可惜离家太远。

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其实南通最著名的海鲜是文蛤的说。特别是铁板文蛤,更是鲜美。

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回复 3楼 的帖子

美食 美景 简直太棒了啊 再来几个美女就更好了啊

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额~ 电脑或是网络的问题,一个回帖自动会发两次,真是对不住了
还是再编辑一下,南通是在江苏吧,离我这儿不远,有空去吃河豚鱼:)

[ 本帖最后由 yuhuijing 于 2010-9-12 11:15 编辑 ]

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景色相当的优美啊,还有美味的河豚鱼,看来得去南通逛下了

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我觉得南方菜普遍都是口味偏淡,色泽还是不错的,北方人一般吃不习惯。

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