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..食物是一种文化胶水，它将家人同朋友聚集一齐或创造分享机会， 同时，食物可以是我们最大的敌人: 我们不单只谈论饮食失调的极限同极端后果，更多的是意识到有部份食物都含有不健康的成份。来，看下一你或在食用的 “杀手”!

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1/15 – 人造牛油 Margarine



  人造牛油由于其高脂肪含量而被列入名单，高脂肪含量往往系心脏病嘅原因。心脏病之外，佢对母乳喂养可以产生不良影响，因为人造牛油中嘅脂肪会降低妳俾宝宝嘅母乳质素。另外，即使食用少量人造牛油都会增加你嘅胰岛素水平。我哋知道用佢煮嘢非常好，但你需要考虑佢嘅味道相对过度使用嘅风险是否更有价值! 你可以用更健康嘅油代替，如橄榄油或牛油果油。

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2/15 – 汽水 Cans of sodas



  碳酸水，香料，同人工甜味剂系呢种全球流行嘅嘢饮饮品嘅3个主要成份。另外，虽然佢哋睇嚟好似清清白白嘅水替代品，但加上其他添加剂，汽水就变成最有害嘅食物之一。点解? 好简单，你嘅大脑唔满足净系饮含糖饮品，所以你系每日总摄取量里面加入卡路里，对你嘅健康冇任何积极嘅作用。大量不必要嘅糖分，例如果糖，系你肝脏转化为葡萄糖，然后成为脂肪储存系你身体。系，我哋知你中意汽水，特别系由于多巴胺，咁就系点解你唔可以抗拒! 如果你唔想放弃佢哋，可以间中少量咁饮。

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3/15 – 能量饮料 A can of redbull



  你攰了，但你仍然要面对身体同精神压力，能量饮料系帮助克服疲劳嘅最好朋友。如果你知道佢哋嘅风险，呢啲嘢饮系有用嘅。佢哋大多数都含有 “能量混合物” 如咖啡因、牛磺酸、瓜拉纳、维他命B同葡萄糖醇酮，如果你饮好多，就可能唔再安全。呢啲成分嘅组合，高剂量饮用系有害嘅。佢哋同其他非法药物，譬如酒精或烟嘅效果相同。如果你觉得攰，咖啡会系一个更平和嘅解决方案。

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4/15 – 果汁 Fruit juices



  虽然佢哋被标记为100%生果,但并唔系广告试图话你听咁健康。食品同饮品制造商由生果中榨取果汁后，通常将果汁储存喺大型储罐里面，果汁无法获得氧气。 因为佢哋储存喺呢啲储罐一年，所以完全失去味道。 然后，就到包装过程。 咁样，饮我哋心爱嘅”天然”饮品时，味道从何而来呢？ 它由第二道生产过程提供，添加香气，为果汁增添味道。 要保证100%果汁无加料同更健康，可以喺屋企自己整。

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5/15 – 白面包 White bread



  白面包嘅纤维同蛋白质含量冇其他种类多 (全麦同黑麦面包，系我哋可以俾你嘅众多例子中嘅两个) 。纤维帮助身体识别几时饱，如果你想避免摄入额外嘅不必要嘅卡路里，饱腹感好紧要。随着摄取量增加，我哋可能遭受胰岛素灾难，当我哋系统中胰岛素过量时，身体试图抑制唔应该喺健康人体里面永久活跃嘅激素释放。过度食用白面包会导致韧带意外增加。

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6/15 – 生蜂蜜 Raw honey



  生蜂蜜冇经过巴氏杀菌程序销毁有害毒素，结果，呢个”成品”通常含有灰色毒素，可能会导致疾病，虚弱，过度出汗，恶心24小时。当湿度较高，仲会导致酵母生长。

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7/15 – 吞拿鱼 Tuna



  我哋并唔总系食用吞拿鱼嘅问题，它系发生海洋污染时。吞拿鱼含有大量嘅水银，一旦进入我哋嘅身体，就会走到我哋嘅肾脏或者前往大脑同其他软组织，所以我哋应该控制我哋每周饮食食几多吞拿鱼，或者我哋应该食用另一种唔太易接触到水银嘅鱼嚟代替呢种肉质嫩滑嘅鱼。例如，喺更好更清洁嘅条件生长嘅淡水鱼。

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8/15 – 加工肉类 Processed meat served in the plate



  乜嘢系加工肉类? 呢啲系用盐、罐头、烘干或烟熏加工过嘅食品，如香肠、烟肉、香肠、莎乐美香肠或火腿、熏肉、牛肉干同好多其他肉类产品。 呢类型嘅香肠通常会导致高血压同其他更严重嘅健康问题发生。 加工过程里面用嘅高温产生一种叫做亚硝胺嘅物质，呢系致癌物质，因此呢啲食物要尽量少食。

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9/15 – 麦皮 Different breakfast cereals



  每个超市嘅货架上都摆满麦皮。 佢哋系最受欢迎嘅早餐之一，因为佢哋好好食。 好多人冇意识到嘅系，呢啲产品充满咗基因改造生物，会影响免疫系统。 如果你真系唔可以冇早餐麦皮，考虑一下有机谷物作为另一个方便嘅选择！ 或者自己烤麦片，咁就冇加不必要嘅糖。

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10/15 – 芝士 lots of cheese



  虽然芝士系钙的宝贵来源，佢可以增强我哋骨骼、蛋白质、磷、核黄素、锌同其他维他命（如A、B12），但要记住，佢卡路里好高。 如果我哋将佢同坏嘅食物加埋一齐，芝士嘅所有营养价值都会被秒杀。喺你将最钟意嘅纳乔斯倒喺佢身上之前要三思，”佢系芝士，所以一定好健康！” 唔系，你需要控制你嘅食用量。

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11/15 – 无脂肪食品 A fat free box of pringles



  骤眼睇，无脂肪食品似乎系完美同令人满意嘅平衡饮食宝库，但现实情况就唔同。脂肪对好多身体机能同健康发展至关重要。 唔建议减少食用，特别系如果你经常做运动。此外，当我哋话”无脂肪”时，我哋通常听到佢哋含有高比例嘅加工糖，因为我哋会立刻想到”无卡路里”这个词，但系呢个根本唔系事实。冇”无脂肪”卷标嘅产品，比有不必要咁增加糖分嘅食品更好。

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12/15 – 炸薯条 fresh fries



  体重迅速增加，系一种罪恶感嘅快乐。 炸薯条通常用氢化植物油煎炸，频繁嘅燃烧会导致不饱和脂肪受破坏。用于煎炸嘅油显然会破坏我哋嘅健康，因为佢哋有好多反式脂肪！如果你仍然无法抗拒，创建自己嘅替代品，并喺焗炉用一滴橄榄油焗佢哋。

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13/15 – 罐头食品 Lot of canned foods



  当我哋冇足够嘅时间预备餸菜，我哋经常会食罐头食品。虽然放喺罐头嘅玉米从来冇杀过人，但唔好俾懒惰成为习惯。保存系一个过程，将食物长时间保存（从一到五年，有时甚至更多），亦保留部份营养物质。同时，其他营养物质，好似水溶性维他命，会被用于保存嘅高温加热破坏。此外，好多行业，尤其系生产低质量产品嘅行业，喺罐头产品大量加入糖同盐。不适当食用，可能导致糖尿病或心脏病。

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14/15 – 即食汤 Stocked chicken cube



  喺铺头买嘅即食汤含有人造原料同高比例嘅盐。 特别系，糖尿病患者更容易患高血压，令佢哋成为心肾疾病的脆弱群体。 此外，佢主要系由油同盐组成。 其实自制汤又快又容易，佢哋会令你嘅食谱更丰富，同更好味。

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15/15 – 盐 Salt being spilled



  我哋知道，咸味意味住美味。含盐量高嘅饮食会引致血压升高，增加患心脏病和中风嘅风险。我哋都应该做嘅系监测我哋嘅盐摄取量，并逐渐习惯冇咁咸，但更健康嘅食物。如果我哋加一小撮盐而唔系一大把会点呢？过量摄取盐会令我哋觉得口渴，饮加糖饮品止渴，结果增加摄取嘅能量。