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[转帖] 老北京的名吃“芥末墩儿”

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这东西巨好吃
白菜本来就好吃加上芥末就完美了
非常爽口
怕冲少放点芥末

再来盘麻豆腐
主食吃点包子
或者来碗打卤面

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芥末墩儿一般外地人很难接受的,即使本地人也很多人不习惯

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还是老北京人会吃,这也是一种文化呀,饮食文化!

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这道菜是素的,如果味道很美味,还是不错,就担心芥末的那个味不喜欢。

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凉菜里的精品 不过现在饭店里大部分都没有了

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